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寒露養生吃什么有好處 10種寒露時吃益處多的食物

2019-09-29  來源:天氣網  【字體:  

  導語:隨著寒露節氣的到來,氣候越來越冷,我們的食物選擇上,也要有所改變了。寒露時節天氣是比較干燥的,所以吃一些潤燥的食物非常有必要,此外,吃一些時令水果對身體有很大的好處。具體寒露養生吃什么有好處?以下為您推薦10種寒露時吃益處多的食物。

  寒露養生吃什么有好處 10種寒露時吃益處多的食物

寒露養生吃什么有好處 10種寒露時吃益處多的食物

寒露養生吃什么

  寒露養生吃什么有好處——吃蓮子

  說到蓮子,其實從大暑開始一直到立冬都是成熟的季節,大暑前后采收的為夏蓮,養分足、顆粒飽滿、肉質佳;而立秋之后采收的秋蓮,顆粒比較細長,膨脹性略差,入口硬一些。寒露吃秋蓮,依然是根據時令飲食的菜譜,能養心益腎。

  中醫認為,蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經,主治脾胃虛弱、食欲減退,腹瀉,白帶多;腎虛遺精,尿頻;心脾兩虛,虛煩不眠等癥。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。需要注意的是,腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子。

  寒露養生吃什么有好處——吃藕

  “荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

  寒露養生吃什么有好處——吃山楂

  “寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。

  寒露養生吃什么有好處——吃芝麻

  民間有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。

  寒露養生吃什么有好處——吃鯽魚

  秋季潤燥重點在滋陰,鯽魚湯有潤燥滋補的作用,更適合季節寒冷的秋冬食用。中醫認為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。

寒露養生吃什么有好處 10種寒露時吃益處多的食物

寒露養生食物

  寒露養生吃什么有好處——吃黑木耳

  木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳,木耳還有排毒的作用。黑木耳的營養成分與白木耳相似,每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱,是理想的補血佳品。

  寒露養生吃什么有好處——吃百合

  進入金秋,正是百合上市的季節。百合,屬于百合科植物,夏天開花,秋季結實,挖出其鮮莖的鱗葉,即可供食用,又可藥用。尤其是百合湯、八寶飯之類的甜食,均少不了它,紅白相映,清而不膩,色、香、味俱全,可謂別有風味。另外,百合還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,有良好的營養滋補功效。

  寒露養生吃什么有好處——吃蜜桃

  寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴重的還會身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。

  寒露養生吃什么有好處——吃山楂

  山楂含大量的維生素C和胡蘿卜素,并富含三萜類物質,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來研究發現,山楂含有牡荊素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,據專家和專家介紹,亞硝胺、黃曲霉素均可誘發消化道癌癥的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。

  寒露養生吃什么有好處——吃葡萄

  中醫認為,葡萄有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效,用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。葡萄富含維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。

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