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寒露养生吃什么有?#20040;?10种寒露时吃益处多的食物

2019-09-29  来源:天气网  【字体:  

  导语:随着寒露节气的到来,气候越来越冷,我们的食物选择上,也要有所改变了。寒露时节天气是比较干燥的,所以吃一些润燥的食物非常有必要,此外,吃一些时令水果对身体有很大的?#20040;Α?#20855;体寒露养生吃什么有?#20040;?以下为您推荐10种寒露时吃益处多的食物。

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寒露养生吃什么

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;莲子

  说到莲子,其实从大暑开始一直到立冬都是成熟的季节,大暑前后采收的为夏莲,养分足、颗粒饱满、肉质佳;而立秋之后采收的秋莲,颗粒比较细长,膨胀性略差,入口硬一些。寒露吃秋莲,依然是根据时令饮食的菜谱,能养心益肾。

  中医认为,莲?#28216;?#29976;、涩,性平,入心、脾、肾经,主治脾胃虚弱、食欲减退,腹泻,白带多;肾虚遗精,尿频;心脾两虚,虚烦不眠等症。一般以熟食为主,或入汤剂、丸、散。需要注意的是,腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;藕

  “荷莲一身是宝,秋藕最补人?#20445;?#23506;露后空气干燥,人容易?#21507;?#19981;安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、?#39057;?#24494;量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心?#37319;瘢?#30410;血益气的功效,也可增强人体免疫力。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;山楂

  “寒露收山楂,霜降刨地瓜?#20445;?#23506;露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52?#37327;恕?#23381;妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;芝麻

  民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;鲫鱼

  秋季润燥重点在滋阴,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛?#28982;?#32773;的食疗佳品。

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寒露养生食物

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;黑木耳

  木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶?#39318;?#20859;效果极佳,木耳还有排毒的作用。黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100克黑木耳里含铁98?#37327;耍?#27604;动物性食品中含铁量最高的猪?#32963;?#20986;约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;百合

  进入金秋,正是百合上市的季节。百合,属于百合科植物,夏天开花,秋季结实,挖出其鲜茎的鳞叶,即可供食用,又可药用。尤其是百合汤、八宝饭之类的甜食,均少不了它,红白相?#24120;?#28165;而不腻,色、香、味俱全,可谓别有风味。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;蜜桃

  寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。?#26131;游陡识?#24615;温,过多食用容易上火,严重的?#22815;?#36523;上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃?#32925;?#33021;力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏?#20174;Α?#21478;外没有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;山楂

  山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可?#31181;?#40644;曲霉素的致癌作用。

  寒露养生吃什么有?#20040;Α?#21507;葡萄

  中医认为,葡萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄富含维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直?#28216;?#25910;。

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